КАК И НЕСКОЛЬКО ЛЕТ ПОДРЯД, В ЭТОМ ГОДУ СПЕШУ СКАЗАТЬ ВАМ, ЧТО ФАРШИРОВАННАЯ ДОМАШНЯЯ ПТИЦА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА БУДЕТ!!!
МАРИНОВАТЬ СОБСТВЕННО ВЫРАЩЕННУЮ ПТИЦУ И ЗАТЕМ ФАРШИРОВАТЬ НАЧНУ С 20 ДЕКАБРЯ. ПЕРЕЧЕНЬ НАЧИНОК И ЦЕНЫ НИЖЕ.
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО НОВОГОДНИМ ГУСЯМ, УТКАМ, ИНДЮШКАМ, КУРАМ, ПЕРЕПЕЛКАМ и КРОЛИКАМ,
А ТАКЖЕ 
- СВИНАЯ ГОЛОВА![/color][/size][/u][/i][/b] 
МАРИНОВАННО - ФАРШИРОВАННУЮ ПТИЦУ ПОДМОРАЖИВАЮ ИЛИ ЗАМОРАЖИВАЮ. БУДЕТ УПАКОВАНА В РУКАВ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. ВАМ ОСТАНЕТСЯ ТОЛЬКО ЗАПЕЧЬ ЕЕ В ДУХОВКЕ, И ГОРЯЧЕЕ НОВОГОДНЕЕ БЛЮДО ГОТОВО!
ЗА НЕСКОЛЬКО ЛЕТ РАБОТЫ, ВСЕ ОТЗЫВЫ ТОЛЬКО ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ![/color][/b]
ИТАК,
ТУШКА ГУСЯ/ УТКИ/ ИНДЮШКИ/ КУРОЧКИ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ/ ПЕРЕПЕЛКИ/КРОЛИКА БУДЕТ ВЫПОТРОШЕНА, ВЫМЫТА, ОТБИТА МОЛОТОЧКОМ, ЗАМАРИНОВАНА В ДОМАШНЕМ ВИНЕ, НАШПИГОВАНА ЧЕСНОЧКОМ И МОРКОВОЧКОЙ, ОБМАЗАНА СПЕЦИАЛЬНЫМИ ВОЛШЕБНЫМИ СПЕЦИЯМИ И МЕДОМ. ЗАТЕМ ЕЕ ФАРШИРУЮ/ИЛИ НЕ ФАРШИРУЮ/ ВЫБРАННОЙ ВАМИ НАЧИНКОЙ, ЗАШИВАЮ ЖАРОПРОЧНЫМИ НИТКАМИ, СВЕРХУ ПОСЫПАЮ ДОМАШНЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ (УКРОПЧИК, ПЕТРУШЕЧКА, ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ, БАЗИЛИК) УПАКОВЫВАЮ В РУКАВ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ И В ПАКЕТ.
НА ПАКЕТ НАКЛЕИВАЮ БИРКУ С ВЕСОМ, С НАЗВАНИЕМ.
ЭТО ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ, КОГДА ХОЧЕТСЯ ВКУСНО НАКОРМИТЬ И УДИВИТЬ ГОСТЕЙ , А ВРЕМЕНИ СОВСЕМ НЕТ
ПЕРЕЧЕНЬ НАЧИНОК:
1) САМАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ НАЧИНКА - ЭТО ЯБЛОЧНАЯ. ЯБЛОКИ ИСПОЛЬЗУЮ ОПРЕДЕЛЕННОГО СОРТА, ПОЭТОМУ ПТИЦА ПОЛУЧАЕТСЯ НЕ СЛАДКОЙ. К ЯБЛОКАМ ДОБАВЛЯЮ ЧЕРНОСЛИВ, КУРАГУ, ОБЖАРЕННЫЙ ОРЕХ , БРУСНИКУ.
2) КВАШЕНАЯ КАПУСТКА СО СВОЕГО ОГОРОДА , ПТИЦА БУДЕТ ТОМИТЬСЯ В КАПУСТНОМ СОКЕ
. С ДОБАВЛЕНИЕМ ЯБЛОЧКА, КЛЮКВЫ/БРУСНИКИ, ОБЖАРЕННОГО РЕПЧАТОГО ЛУКА, ЛАВРУШЕЧКИ. ВСЕ СДОБРЕНО ЗЕЛЕНЬЮ.
3) С РИСОМ, С ДОБАВЛЕНИЕМ КУРАГИ, ЧЕРНОСЛИВА, ЯБЛОЧКА, МАНДАРИНКИ С ОБЖАРЕННЫМ РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ.
4) С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ! ГРЕЧКУ ГОТОВЛЮ ПО ОСОБОМУ БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ, ПОЛУЧАЕТСЯ ОБАЛДЕННО ВКУСНО!
ГРИБОЧКИ ОБЖАРИВАЮ С МАСЛИЦЕМ И РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ И ТОМЛЮ В СМЕТАНКЕ
. ЧУТЬ ЧЕСНОЧКА, ЛАВРУШКИ. ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖНО ДОБАВИТЬ ЧЕРНОСЛИВ. И КОНЕЧНО СДАБРИВАЮ ЗЕЛЕНЬЮ.
5) С КАРТОШЕЧКОЙ СО СВОЕГО ОГОРОДА. С ДОБАВЛЕНИЕМ ОБЖАРЕННЫХ ГРИБОЧКОВ О СМЕТАНКОЙ, ЛУКА РЕПЧАТОГО, ЛАВРУШЕЧКИ, СДОБРЕНО ЗЕЛЕНЬЮ.
[/i]
ПО СТОИМОСТИ ФАРШИРОВАННОЙ ПТИЦЫ:
МАРИНОВАННЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ
ГУСЬ/УТКА - 1200 РУБ/КГ./вес 3,5 - 5,5 кг./
МАРИНОВАННЫЙ ГУСЬ/УТКА (В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ) - 1200 РУБ/КГ./вес 3-4 кг./
МАРИНОВАННО - ФАРШИРОВАННАЯ КУРОЧКА ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - 800 РУБ/КГ./вес 3-4 кг./
МАРИНОВАННО - ФАРШИРОВАННАЯ ПЕРЕПЕЛКА - 180 РУБ/ШТ.
МАРИНОВАННЫЙ КРОЛИК В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ, НАТЕРТЫЙ СПЕЦИЯМИ И ТРАВКАМИ - 1200 РУБ/КГ./вес 2.5-3.5 кг./
ВАЖНО!
ФАРШИРУЮ ПО ПРЕДОПЛАТЕ, ПРЕДОПЛАТА ЗА 3 КГ.
ПРЕДОПЛАТА С 1 ПО 15 ДЕКАБРЯ. НА КАРТУ, НОМЕР КАРТЫ ОТПРАВЛЮ В Л/С.
ЖЕЛАЕМЫЙ ВЕС ПИШИТЕ ПРИ ЗАКАЗЕ, ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ УЧИТЫВАТЬ ЭТО.
СТОИМОСТЬ СЫРЫХ ТУШЕК:
Курочка для запекания, вес 2 -4 кг. 400 руб/кг.
Утка французская, вес 2-3 кг. 600 руб/кг.
Гусь сырая тушка 600 руб/кг.
Перепёлка - 150 руб/шт.
СПОСОБЫ РАЗДАЧИ ПТИЦЫ:
Самовывоз Аникино
ТАКЖЕ ЕСТЬ ДОСТАВКА, СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ -
В ноябре - 100 руб.
В декабре - 150 руб.
ДОСТАВКА 28-30 ДЕКАБРЯ = 200 РУБ.
31 ДЕКАБРЯ РАЗДАЧ И ДОСТАВКИ НЕТ, НО МОЖНО САМИМ К НАМ ПРИЕХАТЬ ЗА ПТИЦЕЙ.
С МЯСОМ СВИНИНЫ, ТЕЛЯТИНЫ ДОСТАВКА ПТИЦЫ - БЕСПЛАТНАЯ. Ссылка на тему в подписи.
И ....
СВИНАЯ ГОЛОВА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ (НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НА НОВОГОДНИЙ
) 
СТОИМОСТЬ 180 РУБ/КГ. ВЕС 5-6 КГ
Жмём +
И , свиные рулетики из брюшины /полуфабрикат/, приготовленые по бабушкиному рецепту . Упакован в рукав для запекания. Отличная закуска
450 руб/кг.
РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ!
Телефон для связи 89539135411 ( ватсап)
Всегда рада помочь в выборе!
