Салаты

[Жёнка]

О! Я как раз сейчас овощи варю на Мимозу.

[Masher]

Как делать заправку на греческий салат? Подскажите пожалуйста

Масло подсолнечное (в идеале оливковое), соль, чуть сахара, сок лимона, ещё можно чеснок добавить.

БлагодаХРЮ!

Да пожалуйста

[Пырочка]

О! Я как раз сейчас овощи варю на Мимозу.

Овощи - это я так понимаю, морковку и яйца?

[Жёнка]

Еще и картошку в рецепте вычитала

[Пырочка]

Мимоза
Лук, рыбные консервы, морковь на тёрке, яичный белок на тёрке, между слоями майонез, сверху потереть желток на мелкой тёрке.

Жене4ка - у тебя не такой рецепт?

[Жёнка]

Я сегодня выписала где-то здесь, на сайте, этот рецепт. Нет, все то же, только еще картошка там была. Вот решила попробовать, что получиться. Консерва + лук, картофель, морковь, белки, желтки, ну и майонез между каждым слоем.

[Жёнка]

А до этого я делала вот такую Мимозу, из кулинарной книги:
6 вареных яиц, 1 банка консервированного лосося, 80 г. сливочного масла(на кр. терке), 100 г. сыра(на кр. терке), 1 луковица, майонез. И выкладываем слои в такой последовательности: белки, масло, сыр, лук, лосось, маионез, затем снова белки, масло, сыр, лук, лосось, маионез. Сверху на мелкой терке желток.

[Колёсикова]

Есть нет,все не читала.Я вот делаю всегда такой.
Варенная свекла,капуста,морковь,грец орех,гранат,чеснок,майонез.Дешево и вкууусно!!можно чего не доложить,или в любых количествах...я каждую неделю делаю.
или вот муж любит гнезда:
варенную колбасу не отчищая от кожуры нарезать толщиной 0,5 см.жарю,получаються гнездышки(колбаса выгинается:))Туда ложу начинку:сыр кубиками,огурец маринованный мелкой соломкой,перец сладкий мелкой соломкой,и в микроволновку на минуту..сыр расплавиться и все скрепляеться,просто вкуснятина!и начинку думаю любую можно

[Жека]

Есть нет,все не читала.Я вот делаю всегда такой.
Варенная свекла,капуста,морковь,грец орех,гранат,чеснок,майонез.Дешево и вкууусно!!можно чего не доложить,или в любых количествах...я каждую неделю делаю.
или вот муж любит гнезда:
варенную колбасу не отчищая от кожуры нарезать толщиной 0,5 см.жарю,получаються гнездышки(колбаса выгинается:))Туда ложу начинку:сыр кубиками,огурец маринованный мелкой соломкой,перец сладкий мелкой соломкой,и в микроволновку на минуту..сыр расплавиться и все скрепляеться,просто вкуснятина!и начинку думаю любую можно

а почему не очищая от кожуры? она вроде и без кожуры выгибается.

[Колёсикова]

а это от качества зависит,так вернее,потом после поджарки очистить

[Жека]

девочки, скажите, а какие рыбные консервы использовать в Мимозе?

[Колёсикова]

я сайру использую,если честно я ее почти везде и использую

[Pretender]

Вообще,чаще в Мимозе используются консервы типа Сайры.

[Колёсикова]

поделюсь,взяла горрбушу,бееееееее,такая гадость!

[Пырочка]

А я люблю скумбрию, она не такая сухая как сайра, или горбуша - но это на любителя, жирненькая такая

[МамЫра]

А у меня в Мимозе кроме всего перечисленного, включая картошку, еще есть сыр тертый и отварной рис.

[Ирина_Т]

А я как-то в гостях ела мимозу со шпротами, мне даже больше понравилось. Такой копченый вкус

[Никулин@]

Нам нравится такой салат: авокадо, яйца, лук кольцами, креветки, майонез

а в каких пропорциях брать продукты не подскажете?

[VittaminKa]

девы, в чем смысл авокадо в салате? Зачем он или оно вообще нужно, вроде безвкусная зеленая бяка я чет не пониму или я не распробовала просто

[Фифа]

девы, в чем смысл авокадо в салате? Зачем он или оно вообще нужно, вроде безвкусная зеленая бяка я чет не пониму или я не распробовала просто

ориганальности привычному блюду добавляет, хотя мне не нра

[Эврика]

Девочки, мне сегодня с работы прислали подборку, заберите, неплохая
http://disk.tom.ru/qvk1d4f

[VittaminKa]

афигеть, спасибо большущееее!!

[*Оля*]

Девочки, мне сегодня с работы прислали подборку, заберите, неплохая
http://disk.tom.ru/qvk1d4f

очень здоровская подборка оформление так вообще классное и всё так легко!

[Tirella]

Вообще,чаще в Мимозе используются консервы типа Сайры.

подтверждаю, что шпроты вкуснее

[Olivka]

девы, в чем смысл авокадо в салате? Зачем он или оно вообще нужно, вроде безвкусная зеленая бяка я чет не пониму или я не распробовала просто

ориганальности привычному блюду добавляет, хотя мне не нра

А я очень уважаю салат с авокадо, горошек, зел. огурец - больше не припомню, что еще в него кладется, у авокадо вкус ореха кедрового, очень вкусно.