Салаты

[Юля 1978]

"Курица с черносливом"
Куринное мясо отварное (можно копченое)350гр
чернослив 150 гр
огурец свежий 1 шт
яйца 3-4 шт
грецкий орех 4-5
Мясо курицы ,огурец, чернослив нарезать соломкой.Яйцо на крупной терке натереть,орех измельчить.
Укладываем слоями
1-курица
2-чернослив
3-огурец
4-яйцо
5-орех можно под майонез а можно сверху кому как нравится.
Каждый слой промазать майонезом.
Приятного аппетита

[Таблеточка]

На Новогоднем столе у нас был такой салат:
Веснушка(не знаю,почему так назван)
300гр грибов отварить и обжарить
1 куриный окрочок отварить
небольшую луковицу мелко порезать, обжарить
1 болгарский сладкий красный перец
сыр потереть на мелкой терке
Все кроме сыра перемешать с майонезом,предварительно подсолив, сверху обильно посыпать тертым сыром.
Очень сытно и вкусно!
В следующий раз еще кириешек с чесноком добавлю(ну это на мой вкус).

[Sofiyalu]

Не знаю был такой или нет... Название мне неведомо. Делала на НГ. Гости уплели махом.

Ингридиенты: кальмары (я брала очищенные);
Креветки (тоже брала очищенные)
Отварные белки.
Крабовые палочки
Красная икра
Майонез.

Кальмары варим три минуты, креветки тоже отвариваем. Белки, крабовые палочки на крупной тёрке. Кальмары режем кольцами. Все игридиенты перемешать с майонезом.

[Бабёнка]

Sereniti
я ела такой салат : ужас просто. Притом что по отдельности я люблю все эти деликатесы - НЕ НАДО ИХ СМЕШИВАТЬ И ПОРТИТЬ МАЙОНЕЗОМ.

[Sofiyalu]

Sereniti
я ела такой салат : ужас просто. Притом что по отдельности я люблю все эти деликатесы - НЕ НАДО ИХ СМЕШИВАТЬ И ПОРТИТЬ МАЙОНЕЗОМ.

Видимо дело вкуса... Мне в нем икра лишней показалась. А две девушки ели его на перегонки...

[Юльчитай]

Подскажите салат слоеный с рыбными консервами

[Юля 1978]

Подскажите салат слоеный с рыбными консервами

МИМОЗА с рыбнымой консервой

[Pretender]

Юльчитай
Посмотри в каталоге в первом посте,в разделе Салаты с морепродуктами. Там салаты со шпротами слоеные от НаТо, Елены Михайловны и Rгода (у меня просто на работе ссылки не вставляются )

[Lady_Di]

салат с тунцом и сухариками слоеный очень вкусный.

1 б тунца
луковица
яйцо вареное
сыр
сухарики (батон мелко нарезать и обжарить на масле)
все слои промазать майонезом.

[Юльчитай]

Спасибо всем! Сделала Мимозу

[K/S]

Очень проверенный, съедается сразу
1. фасоль консервированная
2. мясо отваренное
3. лук маринованный (минут 30 в растворе уксусном подержать)
4. пассированная морковь

все смешать с майонезом.

Будем считать, что теперь он проверен ещё на раз

Отличный салат!

В этот салат добавила порезнные кружочками (на 3 части делю) маслины. Вкусно!

[vanilla]

Печеночный салат
(с картофельным пюре)

По сути - это второе блюдо - печень жареная с картофельным пюре и соленым огурчиком в холодном виде. У нас всегда улетает на ура (и мы любим и гости едят)

Потребуется : 300 г печени куриной, лук 3 штуки, 200 г картофеля, сливочное масло 30 г, 4 маринованных или соленых огурца (небольшие), 1/4 стакана молоко, соль, перец, растительное масло для жарки, майонез.

Печень куриную обжарить со специями. Когда остынет - нарезать мелкой соломкой.
Из картофеля, молока, сливочного масла сделать картофельное пюре (нежидкое).
Лук обжарить до мягкости на растительном масле.
Огурцы натереть на крупной терке.
Выкладываем слоями: картофельное пюре, огурец, печень жареная, майонеза немного, лук жареный, майонез.

[ZOLOTINKA]

Праздничный салат «Правительственный»
Вам понадобится:


300 г вареного картофеля
200 г вареной свеклы
200 г яблок
150 г лука
150 г вареной моркови
3-5 маринованных огурцов
3 вареных яйца
майонез
соль
Способ приготовления:
Такой новогодний салат требует минимум замысловатых ингредиентов, а вкус его при этом просто превосходный, благодаря красивому оформлению такой легкий салат великолепно украсит новогодний стол.
Натереть на мелкой терке по отдельности очищенные картофель, свеклу и морковь, отдельно мелко нарезать огурцы и лук, лук залить на 10 мин кипятком, по истечении времени слить воду.

Отдельно натереть на мелкой терке очищенные яблоки и яйца.Выкладывать новогодний салат «Правительственный» слоями на плоское блюдо, каждый слегка промазывая майонезом и подсаливая: картофель, морковь, лук, огурцы, яйца, яблоки, свекла.

Украсить новогодний салат майонезной сеткой и зеленью, перед подачей на новогодний стол убрать в холод.

[Кошечка 1]

Очень вкусный салат! У нас он называется "Овощная горка".

[золотая]

Новинка я вчера тоже опробовала это салат, добавила маслинки. Всем понравился!

[кисынька]

есть ананасы....чего бы такого к ним добавить, чтоб вкусненько было?

[Дианка]

Кисынька
филе куриное, грецкие орешки, огурчики на терке, майонез, яйцо вареное чуть-чуть

[Spacemanova]

Ананасы хорошу идут с чесноком.
можно сделать закуску скружочками консервированных ананасов (есть в теме про закуски)


Есть салат: ананасы кусочками, чеснок, майонез, сыр кусочками. нормально

[кисынька]

Дианка,а огурчик свежий?
Spacemanova, просто ананасы с чесноком и майонезом? ммммм

[Spacemanova]

По-моему да. Так делает одна знакомая.
Забыла туда еще сыр кусочками режется. (исправлю)

Я бы добавли курочки туда. Получился бы полноценный салат.

Курица режется кусочками, ананасы кусочками, сыр трется, чеснок трется, можно яйцакусочками, майонез, зелень

[VittaminKa]

я такой салат делаю только с майонезом, ананасами и чесноком + сыр . Очень вкусно))

[кисынька]

я такой салат делаю только с майонезом, ананасами и чесноком + сыр . Очень вкусно))

курицы не было, добавила язык. только ананасов поменьше добавить надо было, слишком сладко получилось

[junior]

Салат с копченой скумбрией

Ингредиенты
Скумбрия копченая — 1 шт
Картофель отварной — 4 шт
Яйцо отварное — 4 шт
Петрушка — 1 шт
Лук зеленый — 1 шт
Майонез

Отварной картофель порезать кубиками.
Скумбрию очистить от внутренностей и кожуры. Порезать кубиками.
Яйца покрошить.
Все ингредиенты смешать.
Мелко порезать петрушку.
Также порезать зеленый лук.
Добавить зелень в салат и заправить майонезом.

[Груня Мандаринова]

Салат с редькой и курицей.
Маргеланскую редьку, очищаем от шкурки и натеряем на терке. Затем заливаем ее кипятком на 10 минут. После жарим на сковороде без масла. Смысл этой процедуры, чтобы ушла вся влага. В это время режим мелко отварную курочку (любое мясо), измельчаем грецкие орехи. Когда редька остывала смешиваем все индегриенты и заправляем майонезом.

[золотая]

Салат с мясным ассорти от Рататуй.
Очень аппетитный, верный путь к сердцу любого мужчины.
Много раз делала на все праздники, съедается мужики в улет.
Потребуется: 200г.ветчины, 100г.копчен.колбасы, 2 зеленых яблока, 1 луковица, 50г.зелени, 3 ст.л.растит.масла, 1 ч.л.горчицы, 2 ст.л. винного уксуса (я заменила его на яблочный уксус. т.к.не нашла), соль и специи по вкусу ( я не солила, и так колбасы у нас соленые. а немного поперчила черным перцем).
Готовка: ветчину, колбасу и яблоко нарезать тонкой соломкой (я яблоко натерла на терке для морковчи, так быстрее), лук - тонкими полукольцами, зелень измельчить.
Приготовить соус: растит.масло смешать с горчицей и уксусом.
Соединить все ингредиенты и залить соусом.
Попробуйте, очень вкусно и необычно!