mama.tomsk.ru

Девочки, скажите салат из тунца, плиз!!!!

Жека писал(а):Девочки, скажите салат из тунца, плиз!!!!

из свежего или консервы?
если из консервы, то я такой люблю: помидоры, огурцы, лук полукольцами и банка тунца вместе с соком. Чуть-чуть подсолить, заправлять ничем не нужно. Можно туда же феты немножко или брынзы

подскажите,пожалуйста,рецепт салата из курицы и яичных блинчиков?(как блинчики готовить?)

Наталёк вот вам рецепт:

Зефирка писал(а):Хочу поделиться рецептом салатика из "доморощенных кальмаров" который пришелся по вкусу моей семье. Мой муж консерватор в области питания и мои попытки эксперементов обычно не оценивает , но этот салат стал его любимым

1. Отварить подсоленной воде 2 окорочека, или куринные грудки, порвать их полосками.
2. Пожарить яичные блинчики ( 1 яйцо+ 1 ст.л. муки + соль+ немножко водички всё взбить и на сковородку смазанную маслом - это всё на 1 блинчик) Таких блинчиков понадобится штук 5 значит и 5 яиц.
3. Готовые блинчики режем узкой соломкой перемешиваем с курицей добавляем бульён в котором варилась курица - немного - ложки 4,5 + мелко порезанны лук репчатый и заправляем это всё майонезом, соль по вкусу Это базовый рецепт
По праздникам я туда добавляю креветки. Очень вкусно

Я уже один раз давала этот рецепт+ у него появились новые вариации:

Можно взять варёные куриные грудки, а можно и копченый окорочек, всё режется соломкой+яичные лепёшечки соломкой (в тесто для этих лепёшек я ещё добавляю укроп и специи с карри для курицы)+ свежий огурец режем соломкой + 1 помидорка+ майонез+зелень. В итоге очень вкусно и достаточно быстро.

наталёк писал(а):подскажите,пожалуйста,рецепт салата из курицы и яичных блинчиков?(как блинчики готовить?)

Яйца смешать, посолить и пожарить из них тонкие блинчики. Полученные блинчики порезать соломкой

ой,спасибо,девочки! Буду пробовать!

felina писал(а):

Жека писал(а):Девочки, скажите салат из тунца, плиз!!!!

из свежего или консервы?
если из консервы, то я такой люблю: помидоры, огурцы, лук полукольцами и банка тунца вместе с соком. Чуть-чуть подсолить, заправлять ничем не нужно. Можно туда же феты немножко или брынзы

Спасибо, попробую сделать!!!

салат из шпината с клубникой и креветками

150г шпината
150г клубники
100г креветок
заправка:
оливк. масло -2ст. л
соев. соус-1ст.л
бальзамический уксус-1ст.л
сироп или клубн. джем-1ст.л
шпинат круно нарезать, добавить креветок, порезанную на четвертинки клубнику, заправить соусом. Для соуса смешать масло, уксус, джем, соев. соус, посолить, добавить свежемолотого(!) черного перца.
мои комментарии: т.к. пока понятия не имею, что из себя представляет бальзамический уксус, и ни Манеж , ни Холлидей не поспособствовали мне в его приобретении-данный продукт заменил натур. спирт. уксус (тож из Холлидея) и соевый соус (Бамбук) с вином и имбирем , что на мой взгляд не ухудшило вкуса салата, остальное без изменений.
Меня салатик очень даже впечатлил

Бальзамический уксус продаётся в гипермаркете "Томь", на витрине, которая находится над витриной со свежемороженной рыбой.

Вкусный салат

- Язык вареный
- грамм 200 сыра
- картофель вареный
- морковь вареная
Все это порезать кубиками (и сыр тоже). Добавить банку зеленого горошка. Заправить майонезом.

По количеству продуктов - "на глаз", чтобы примерно одинаково было ингридиентов...

Покупали в Фуд-сити салат "Золотое руно"
Ветчина, помидоры, яйца вареные, картошка. Все режется кубиками. Заправляет майонезом.
Мне понравился

с огорода зелени навезли, и я вспомнила про салат, в который влюбилась как-то на отдыхе:
нарезается много всякой зелени (салат, сельдерей, укроп, петрушка), потом помидоры с огурцами, нарезанный кубиками твердый сыр, и все это очень обильно заправляется несладким йогуртом (у нас не нашла, заправляю ряженкой )

у меня муж мясоед, но после этих салатиков пойдет на край света и сделает все, что пожелаю...

Сатат из цветной капусты
Цветную капусту (около 0,5кг) разбираю на соцветия и отвариваю в соленой воде, остужаю и мелко режу. Добавляю пачку феты (50гр.), нарезанную кубиками, дробленные грецкие орехи (100-150гр.), мелко нарезанный зеленый лук и всякую зелень, которую найду в холодильнике. Заправляю 10%-ой сметаной, соль не добавляю (фета и так соленая).

Салат с морепродуктами
Отвариваю различные морепродукты (мидии, каракатицы, осьминожки, криветки чищенные, кальмары и т.д.)(можно и коктейль из морепродуктов, но мой его не любит) в подсоленой воде, остужаю. Добавляю горсть или две отварного дикого риса. Маслины и фаршированные лимоном оливки нарезаю кружочками (по пол банки каждых). Крупно нарезаю помидоры (2-3шт.), огурец (1шт.), рву руками свежий салат. Заправляю салат спец.заправкой (оливковое масло, лимонный соус, бальзамический соус и кунжутное семя)

Ксюш,а дикий рис где продают

Mango писал(а):Ксюш,а дикий рис где продают

Алина, в магазе, он черненький такой (мы в гипере берем)

чет я черненького еще не видела а я думала у меня дома присутствуют уже все виды риса он прям совсем черный и так и называется дикий?

Жека писал(а):Девочки, скажите салат из тунца, плиз!!!!

моя сестра рецепт этого салата когда-то, где-то надыбыла...теперь делаем его постоянно

Салат из тунца
Шинкуешь мелко капусту и заливаешь ее маринадом (уксус, сахар, теплая кипяченая вода) на минут 20-30. После этого лишнюю жидкость сливаешь и добавляешь в капусту крупнопорезанные помидоры (3 шт.) и банку консервированного тунца (предварительно размять вилкой), добавить зелень (укроп, петрушка, кинза). Заправить оливковым маслом и бальзамическим соусом (вместо соли).
Вкусненькооо и не калорийно!

Это единственный салат, который ест моя дочь!

Mango писал(а):чет я черненького еще не видела а я думала у меня дома присутствуют уже все виды риса он прям совсем черный и так и называется дикий?

ну да, вроде...дикий рис "Мистраль" черного цвета
он у меня закончился сейчас

спасибки попробую сварганить твой салатик

потом расскажешь впечатления? может какие индигридиенты поменяем...

нужен салат из креветок или кальмаров. Испробованный тока.........

Мама_Матвея писал(а):нужен салат из креветок или кальмаров. Испробованный тока.........

Кальмары вареные, вареное яйцо, вареный картофель, вареная морковь, зеленое яблоко, зеленый горошек, все заправляется майонезом, можно добавить зелени

А я такой очень люблю называется Американка:
1.Окорочек копченый
2. огуцы свежие
3. крабовые палочки
4. тертый сыр

все слоями,заправить майонезом....
Вкусняшка

енотушка, обяз попробую ваш салатик!
офф: аватарка просто умилительная!

Кsюха писал(а):

Жека писал(а):Девочки, скажите салат из тунца, плиз!!!!

моя сестра рецепт этого салата когда-то, где-то надыбыла...теперь делаем его постоянно

Салат из тунца
Шинкуешь мелко капусту и заливаешь ее маринадом (уксус, сахар, теплая кипяченая вода) на минут 20-30. После этого лишнюю жидкость сливаешь и добавляешь в капусту крупнопорезанные помидоры (3 шт.) и банку консервированного тунца (предварительно размять вилкой), добавить зелень (укроп, петрушка, кинза). Заправить оливковым маслом и бальзамическим соусом (вместо соли).
Вкусненькооо и не калорийно!

Это единственный салат, который ест моя дочь!

А пропорции маринада скажешь?