Страница 8 из 79
Re: Салаты
Добавлено: 15 сен 2008, 10:20
Нюню
Вчера были на ДР у племянника и отведали такого салатика. Я назвала его "Проще простого". Причем стоит заметить, что достаточно объемная салатница разошлась буквально за считанные минуты.
Консервированные ананасы
Колбасный сыр
Чеснок
Майонез
Все ингридиенты режутся мелкими кусочками, чеснок выдавить при помощи чеснокодавки, все заправить майонезом и перемешать.
Честно говоря сама очень удивилась тому, как мой муж и прочие мужчины наяривали данный салат, потому как лично мой муж салаты в которых нет мяса или рыбы вообще не воспринимает, а вчера ну прям удивил, потому и решила его выложить на "Маму".
Re: Салаты
Добавлено: 15 сен 2008, 10:41
The
обожаю сочетание копчёного сыра и ананаса
Re: Салаты
Добавлено: 15 сен 2008, 10:47
Tirella
а я его не поняла с первого раза
надо еще пробовать...
мой любимый салат:
куриная колбаса мелкими брусочками (я иной раз терла ее на крупной терке
)
сыр на крупной терке
яйца, раскрошенные вилкой
свежие огурцы мелкими брусочками (тоже на крупной терке делала
)
все это четырьмя равными секторами выложить в глубокую тарелку, посередине налить майонез.
в процессе потребления перемешать
Re: Салаты
Добавлено: 15 сен 2008, 10:50
The
а это на любителя, бесспорно
Re: Салаты
Добавлено: 15 сен 2008, 12:03
olti
Натулька писал(а):Девочки, на днях испробовала такой салатик:
банка ананасов, банка кукурузы, 400 гр. твердого сыра режутся соломкой, 1-2 чисночины,150гр мелко нарезанного грецкого ореха, заправляется майонезом.
Мне оч понравилось
давно смотрю на подобные рецепты и никак не решусь сделать, смущает сочетание ананаса и чеснока. Это на самом деле вкусно?
Re: Салаты
Добавлено: 15 сен 2008, 12:07
The
Это очень индивидуально..
У меня вот приятеля одного от яблок в салатах воротит (не понимает сочетания яблок и майонеза), а от ананасов в чесноком он бы вообще в ужас пришёл
надо просто попробовать и выяснить, твоё ли это..
Re: Салаты
Добавлено: 15 сен 2008, 12:21
Panther
Понравился такой салат:
Кальмары (400 гр) отвариваем и режем соломкой, добавляем нарезанный полукольцами и обжаренный лук (2 шт), мелко режем 4 вареных яйца, на крупной терке натираем отварную морковь (2 шт), соленые огурцы(3 шт) и зеленое яблоко. Заправляем майонезом.
Re: Салаты
Добавлено: 16 сен 2008, 10:38
Анюшка
Cалат " Подсолнух" ( фото клик.)
3 картофелины,1 пучок зелёного лука, 1 банка печени трески, 100г. маринованных огурчиков,3 яйца,250 мл. майонеза,10 маслин без косточек, сырные чипсы.
1. картофель отварить в мундире ( правда я ещё и морковь добавила). почистить и нарезать мелкими кубиками. Зелёный лук мелко нарезать . Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и отделить белки от желтков. Огурчики порубить. Печень слить и размять вилкой.
2. Укладываем ингредиенты слоями, смазывая каждый майонезом. Отварной картофель ( можно морковь ещё) , лук, печень, огурчики,натёртый на крупной тёрке белок, и в конце на мелкой тёрке желток.
3. Сверху из майонеза делаем сеточку и в каждый квадратик укладываем по половине маслинки. Украсит сырными чипсами.
Р.S Мы когда кушали салат делали так, брали чипсину на неё вилочкой клали салат и ели. Вкусно! ( Поэтому чипсы можно и не просто для украшения , а рядом в пиалочке подать)
Re: Салаты
Добавлено: 17 сен 2008, 20:40
Эвел
Анюшка, салат и правда замечательный!
Мы такой тоже делали. И вкусный получается, и очень нарядный!!!
Re: Салаты
Добавлено: 17 сен 2008, 22:52
Енотик
Мы тоже "Подсолнух" на все праздники делаем,важно чипсы типа принглс купить,тогда лепестки более аккуратные получаються
Re: Салаты
Добавлено: 19 сен 2008, 17:25
Отоми
Салат Свежий:
Нижний слой: ветчина соломкой
средний слой: свежие огурцы соломкой
верхний слой: сыр на терке (кому как нравится - на крупной или на мелкой)
Между слоями майонез.
У салата и правда очень нежный, легкий, освежающий вкус за счет свежих огурцов
Совет: сыр натереть почти перед самой подачей, иначе подсохнет даже в холодильнике.
Re: Салаты
Добавлено: 19 сен 2008, 17:36
Tirella
Tirella писал(а):мой любимый салат:
куриная колбаса мелкими брусочками (я иной раз терла ее на крупной терке
)
сыр на крупной терке
яйца, раскрошенные вилкой
свежие огурцы мелкими брусочками (тоже на крупной терке делала
)
все это четырьмя равными секторами выложить в глубокую тарелку, посередине налить майонез.
в процессе потребления перемешать
явно вариация моего салата
Re: Салаты
Добавлено: 19 сен 2008, 17:37
Отоми
Могет быть))) Я этот салат уже лет 5 делаю, но по моей рецептуре он идет именно слоеный
И без яиц.
Re: Салаты
Добавлено: 19 сен 2008, 19:17
Жека
Tirella писал(а):а я его не поняла с первого раза
надо еще пробовать...
мой любимый салат:
куриная колбаса мелкими брусочками (я иной раз терла ее на крупной терке
)
сыр на крупной терке
яйца, раскрошенные вилкой
свежие огурцы мелкими брусочками (тоже на крупной терке делала
)
все это четырьмя равными секторами выложить в глубокую тарелку, посередине налить майонез.
в процессе потребления перемешать
А что это за куриная колбаса?
Re: Салаты
Добавлено: 20 сен 2008, 08:32
Отоми
А есть у Межениновской птицефабрики очень вкусная куриная колбаса.
Re: Салаты
Добавлено: 20 сен 2008, 10:00
Tirella
вчера на пятилетие нашей свадьбы его делала
но - делала не с колбаской "к пиву" - это та самая, вкуснющая (она так называется
), а с "росинкой" (есть еще "камская", "экстра" - один фиг), и результат похуже, но все равно очень вкусно
Re: Салаты
Добавлено: 20 сен 2008, 10:10
Отоми
А кто производитель этих колбас?
С пятилетием вас
Re: Салаты
Добавлено: 20 сен 2008, 15:14
Tirella
Межениновка, ты все правильно сказала
спасибо!
Re: Салаты
Добавлено: 20 сен 2008, 15:25
✿Inogda✿
Хм... а мы делаем "Подсолнух" совсем иначе:
1 слой: яичные белки на терке
2 слой: копченая курица кубиком
3 слой: жаренная морковь и лук
4 слой: маринованные грибочки
5 слой: желтки
Все слои промазать майонезом.
Re: Салаты
Добавлено: 20 сен 2008, 19:35
Tikovka
На днях делала оч вкусный салатик:
морковча средней остроты
курица копченая
свежий помидорк
заправить майонезом
ММММ, вкусно!
Re: Салаты
Добавлено: 23 сен 2008, 10:00
VittaminKa
Какой салат можно сделать из тунца коннсервированного?
Re: Салаты
Добавлено: 23 сен 2008, 10:54
Pretender
Может повторюсь,но есть такой салатик.
200г тунца,200г консервированного ананаса,100г очищенных креветок,20 маслин без косточек,5-6 листьев салата,100г майонеза,соль по вкусу.
На блюдо выкладываем листья салата,на них кусочки ананаса (жидкость слить), тунца и маслины (половинки),посолить. Перед подачей полить майонезом и украсить креветками.
Re: Салаты
Добавлено: 23 сен 2008, 10:56
VittaminKa
Спасибо!
Re: Салаты
Добавлено: 23 сен 2008, 11:27
Pretender
Кушайте с аппетитом!
Re: Салаты
Добавлено: 23 сен 2008, 20:48
Pemberly
olti писал(а):Натулька писал(а):Девочки, на днях испробовала такой салатик:
банка ананасов, банка кукурузы, 400 гр. твердого сыра режутся соломкой, 1-2 чисночины,150гр мелко нарезанного грецкого ореха, заправляется майонезом.
Мне оч понравилось
давно смотрю на подобные рецепты и никак не решусь сделать, смущает сочетание ананаса и чеснока. Это на самом деле вкусно?
Делала на ДР мужа, разошелся быстрее всех