Праздничный стол)))
Модератор: Ирина_Т
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Праздничный стол)))
Какой у вас праздничный стол????
Я очень люблю готовить и украшать блюда, заранее к празднику готовлюсь и продумываю в каком стиле будет стол
вот что на день рождение сынульке делала (брала задумки с различных сайтов)
подосиновик
шапка салат "Ашхабад"
ножка салат из курицы с ананасами
Бутерброды "Божьи коровки"
и тарталетки (отварная курица, сыр, грец орех, майонез)
прошу прощения, что тарелка не такая уже эстетичная
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Re: Праздничный стол)))
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Re: Праздничный стол)))
Надеюсь на обмен идеями!!!
Re: Праздничный стол)))
Ашхабад это из чего? Поделись, плиззз
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Re: Праздничный стол)))
печень говяжья 300гр
морковь - 200гр
лук репчатый - 100гр.
растительное масло
чеснок по вкусу
майонез
Отвариваем печень, режем на тоненькие полосочки.
Морковь и лук шенкуем и пассируем до готовности, затем добавляем печень, и чуть-чуть чеснока!
Как остынет салат, добавляем не много майонеза!
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Re: Праздничный стол)))
яйца перепелинные - 15 шт
помидоры черри - 15 шт
сыр "моцарелла мини" либо фета - 150 гр
маслины 1 банка
кедровый орех
Заправка:
6 ст.л. оливкогого масла
1 ч.л. меда
1ч.л. горчицы
2 ст.л лимон. сока
прянности по вкусу
1 стл.л уксуса для салатов
Девы, просто всем рекомендую!!!!
- Tabushe4ka
- Сообщения: 2426
- Зарегистрирован: 05 янв 2009, 11:19
- Откуда: Томск, Лазо
Re: Праздничный стол)))
А у меня вот задача стоит - сыну скоро 10 лет, ждем в гости друзей его... Что приготовить, чтобы дети ели? И так, чтобы с полугодовастиком на руках не сильно затруднительно было готовить Понятно, что фрукты, торт будут. А из нормальной еды что? Посоветуйте, плиз!!!!
Re: Праздничный стол)))
Re: Праздничный стол)))
Tabushe4ka писал(а):А у меня вот задача стоит - сыну скоро 10 лет, ждем в гости друзей его... Что приготовить, чтобы дети ели? И так, чтобы с полугодовастиком на руках не сильно затруднительно было готовить Понятно, что фрукты, торт будут. А из нормальной еды что? Посоветуйте, плиз!!!!
Мне кажется бутеров побольше, тарталетки начинить чем-нибудь, рулетики из лаваша с начинкой, пиццу
Мясо или куру запечь.
Детям же не нужны всякие сложные блюда, им бы поесть побыстрее и делами своими заняться
вот тут несколько идей http://sovunya.gorod.tomsk.ru/index-1261021600.php
Там канеш много майонеза-кетчупа-колбасы, но я думаю можно заметить и более полезными продуктами, типа сметаны или мяса отварного
- Tabushe4ka
- Сообщения: 2426
- Зарегистрирован: 05 янв 2009, 11:19
- Откуда: Томск, Лазо
Re: Праздничный стол)))
ой, спасибки за идеи! тарталетки и рулетики из лаваша - само то!!! буду думать над начинкой
Re: Праздничный стол)))
куриная голень жареная или в духовке идет на ура! Бутерброды любые, главное, чтобы форма у них интересная была: цветочки, треугольнички, квадратики (мы резали формой для печенья), ну и как правильно сказали пицца или пирог.
Говорю по опыту, младшей сестре всегда так стол накрываем, так кроме салатов ничего не остается.
- Tabushe4ka
- Сообщения: 2426
- Зарегистрирован: 05 янв 2009, 11:19
- Откуда: Томск, Лазо
Re: Праздничный стол)))
Спасибо за советы! Если чего еще вспомните - пишите, у меня время до 6 сентября есть меню составить))))
Re: Праздничный стол)))
м/б со слоеным тестом сделать чего-нить? Конвертики с разными начинками?
- Сменила ник
- Сообщения: 250
- Зарегистрирован: 04 сен 2009, 13:49
- Откуда: Каштак 1
Re: Праздничный стол)))
Re: Праздничный стол)))
салаты http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=49&t=108
закуски http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=49&t=4295
мясные блюда http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=49&t=109
блюда из птицы http://mama.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=49&t=110
выбирайте
Re: Праздничный стол)))
на какую клейкую смесь вы приделываете точки божьим коровкам (на украшении салатов) ?
у меня отваливаются и все
- Сменила ник
- Сообщения: 250
- Зарегистрирован: 04 сен 2009, 13:49
- Откуда: Каштак 1
- Tabushe4ka
- Сообщения: 2426
- Зарегистрирован: 05 янв 2009, 11:19
- Откуда: Томск, Лазо
Re: Праздничный стол)))
http://www.say7.info/cook/recipe/215-Sy ... ka-na.html - это внеха)))
Рулетики с семгой и ветчиной
Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Сырная закуска на чипсах
Канапе
Фаршированные яйца «Крысята»
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Re: Праздничный стол)))
Еще классная весчь вот какая, и детки 10 летние с пальчиками проглотят
Берешь тонкий лаван, разрезаешь на 6-8 треугольников,
затем делаете начинку:
колбаску полукопченую тру на терке или мелко нарезаю, тру сыр "гауда", зелень, помидорку, ну и вообще все что душе угодно,можно засунуть в начинку
затем скручиваю начинку в лаваше и обжариваю с двух сторон до золотистой корочки)))))))
Девы, быстро и очень вкусно, а ребятня в восторге будет)))
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Re: Праздничный стол)))
Очень этот сайт люблю)))))))))
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Re: Праздничный стол)))
Tabushe4ka писал(а):Аня, какая темка... мммм! Ты просто умничка
А у меня вот задача стоит - сыну скоро 10 лет, ждем в гости друзей его... Что приготовить, чтобы дети ели? И так, чтобы с полугодовастиком на руках не сильно затруднительно было готовить Понятно, что фрукты, торт будут. А из нормальной еды что? Посоветуйте, плиз!!!!
Еще можно запечь в духовке фаршированые овощи и украсить под зверьков))))
я фарширую кабачок вот как:
нарезаю по 3 см кабачок, затем ложкой выковыриваю сердцевину, но дырку не делаю, затем фаршик укладываю, сверху ломтик помидорки и тертый сыр с манезом и чуть чесночка
очень быстро, а главное вкусно)))))))))
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Re: Праздничный стол)))
сыр фета и арбузззззззззззззз , просто божественное сочетание!
- Tabushe4ka
- Сообщения: 2426
- Зарегистрирован: 05 янв 2009, 11:19
- Откуда: Томск, Лазо
Re: Праздничный стол)))
- Покасявочка
- Сообщения: 3566
- Зарегистрирован: 28 фев 2008, 14:48
- Откуда: г. Томск
Re: Праздничный стол)))
Tabushe4ka писал(а):Аняяяааа возьму на заметку твои идеи спасибо!
Рада буду,если пригодитятся