Клуб любителей натурального полезного домашнего питания

[Ночная фиалка]

И я йогуртницу хочу на томике вон в пристрое есть, если достоят до зарплаты - точно возьму

[солнышко_лучистое]

моя подруга большая поклонница здорового образа жизни, занимается йогой, есть только овощи и мясо (никаких сникерсов, фаст-фуда, газировки), но в чем мы нашли с ней общий язык - овсяные печеньки и мармелад!

[Pshenich_Ka]

Мне, кажется, что большинство все ж старается питаться здоровой пищей (ну по крайней мере те, у кого дети ). Я когда одна жила - мне было по барабану что есть - собственно приготовленный борщ или гамбургер из кафешки
Хлеб сама пеку, лепешки (наподобие армянского лаваша), яйца, мясо, птица - свое (родители в деревне развели свое хозяйство), рыбу покупаем на рынке свежую (когда бываем в деревне). В крупном магазине берем крупы, сметану, сыр. Фрукты как-то не очень наше семейство потребляет поэтому тоже там берем немножко.
И все же иногда очень хочется и сибирских блинов, и гамбургеров, и корейских салатов

[amel]

Непопулярные факты о еде

[amel]

[Аида Бес]

pshenich_Ka
корейские салаты НАВСЕГДА мне отбили желание их хотеть . Траванулась так жестоко, года 2 уже и не ем, если не больше

[stasija]

А каким именно отравились, Лина? Мы тоже их давно не берём, хотя мне очень нравились те, что со спаржей и папоротником. А потом как узнали, что их делают дома в ваннах, топчут ногами и пр., бррр!..

[Аида Бес]

сейчас точно и не вспомню. Но всегда брала спаржу, фунчезу и папоротник. Изредка баклажаны и грибы какие-то

[Matilda]

а у меня вот вопрос не по пищевой части, но всеже раз речь идет о натуральном и экологичном, то :
чем вы моете посуду? фейри?

Я недавно приобрела бамбуковую тряпочку, ею легко жир смывать. Правда совсем жирное (типа сковородки, противня) мою фейри, т.к.тряпочку жалко.
ПС стала задумываться о правильном питании с рождением ребенка.

[Нейла]

мне тоже понравилась бамбуковая салфетка, жир отлично отмывает, только у меня сомнения что она дезинфицирует.

[Аида Бес]

я мою в посудомойке посуду. В конце ставлю доп. полоскание.

[Ночная фиалка]

Нейла
а толку с дезинфекции? пока посуда сухая хранится, ее все равно бактерии облепят

[Нейла]

не, ну на чистой посуде бактериям сильно негде размножаться, а вот когда она грязная или особенно постоит немного, там много чего размножается, кроме того в самой тряпочке тоже может рассадник быть, а потом с нее на посуду все.
Может я конечно сильно заморачиваюсь, но я в этом плане щепетильна очень.

[Ночная фиалка]

ну так посуда (если сразу мыть) и обычной водой отлично отмывается, даже без тряпочек

[Тенма]

Мы давненько уже моем без всяких фейри, бактерий еще не видели)))) Просто я эту чудо-тряпочку кажд. день мылом стираю. Мне кажется, этого достаточно.

Корейскими салатами тоже траванулась много лет назад, терпеть их не могу теперь)))) А про то, что их ногами топчут, не знала. Это как-то... неправильно.

Я загорелась идеей печь хлеб дома. Короче, решила попробовать.
Марина, а йогуртницу-то купила? Если да, напиши, стоит оно того, или нет.

[Ночная фиалка]

Тенма
я открыла для себя кунг-фу приготовления йогурта на печи

[Нейла]

La Loba
рассказывайте

[Ночная фиалка]

Нейла
закидываете йогурт/закваску в подогретое молоко, накрываете крышкой (не плотно) - и на печку/батарею

[Нейла]

а где закваску берете и сколько на батарее держать?

[Marlena]

Кину сюда ссылочку
Хлеб, упрощённым способом(а ещё там можно много красоты посмотреть;))
http://selenik.livejournal.com/361942.html

Нейла
У меня есть йогуртница. Нравится очень, но делаю йогурт курсами, пока не надоест, а потом пока опять не захочется
Самая вкусная закваска, которая мне попадалась - Эвиталия. Можно в СП заказать.
Раньше делала из всяких покупных(био-баланс, активия и т.д.)
Как я делаю, можно почитать тут.

Расскажите подробнее про чудо-тряпочку, а.

[DesertRose]

Тоже интересно про тряпочку)))
А закваска для йогурта в аптеках продается?

[Нейла]

Marlena Спасибо,
тряпочка обычная, из бамбуковых волокон, я в сп заказывала http://sp.tomica.ru/forum/phpBB3/viewto ... 1#p5384384

[Marlena]

Нейла
О, спасибо!
Реально классная штучка значит?
А меламиновую губку кто-нибудь пробовал?

[Тенма]

У меня бамбуковая салфетка, я довольна, как слон! Незаменимая вещь, просто чудо.

[Нейла]

пробовала, оттирает хорошо, только сама при этом стирается, и хрупкая очень, но при ее цене это не страшно Мне понравилось как она налет на занавеске в ванной оттерла на раз, хотя я до этого несколько часов потела со средствами всякими и тряпочками, а тут только с водой. На обоях грязь хорошо тоже оттирает, только застарелые ручки карандаши не полностью взяла.