Антикризисное меню

[takaya]

А мне нравится делать сырный супчик,они недорогой получается и варится очень быстро!

На среднюю кастрюльку нужно
1 маленькая банка горошка зелёного
1 пластиковый стаканчик(тоже маленький) сыра плавленного (я беру "очаковский" )
картошка (там уже на своё усмотрение,кто-то погуще любит,кто-то пожиже)


+ сухарики если любите,то добавляете.(я беру компашки с сыром)
Очень вкусно Вкус такой сливочный получается

Лёгкий супец
Правда мужчины могут заартачится,не мясной же)))


Эконом-вариант вроде)

[карамелька841]

А мне нравится делать сырный супчик,они недорогой получается и варится очень быстро!

На среднюю кастрюльку нужно
1 маленькая банка горошка зелёного
1 пластиковый стаканчик(тоже маленький) сыра плавленного (я беру "очаковский" )
картошка (там уже на своё усмотрение,кто-то погуще любит,кто-то пожиже)


+ сухарики если любите,то добавляете.(я беру компашки с сыром)
Очень вкусно Вкус такой сливочный получается

Лёгкий супец
Правда мужчины могут заартачится,не мясной же)))


Эконом-вариант вроде)

а я такой суп на куринном буульоне варю, тоже вкусненько получается, а еще туда грибы обжаренные и сыр оаков.сгрибным вкусом

[takaya]

Lapulya84


Я просто подумала,что если ещё с грибами варить,то как-то уже выходит за пределы "антикризисного меню"

А так конечно с грибочками тоже ооооочень вкусно получается =)

[Oui]

Очень нравится сырный суп с рыбой:
картофель кубиками варить в подсоленой воде,потом добавить консервы сайра натуральная(немного вилкой размять).Обжарить мелко порезанный лук и морковь(яв блендере измельчаю).Добавить в кастрюлю, немного поварить и в конце очаковский сыр.На 2-литровую кастрюлю-1 банка сайры и маленькая баночка сыра.Самое главное-это зелень(укроп,зел.лук)

[*НЯШКА ВАНДА*]

Oui
суп правда очень вкусный получается я тоже такой варю,
а еще иногда(когда за сайрой лень идти в магаз)просто обжарить морковь с лучком,залить бульоном,и потереть\поломать сыр плавленный,можно добавить все что угодно:остатки куры,колбаски,зелень и специи по вкусу,тоже очень вкусненько получается

[Crystal Maiden]

Lapulya84


Я просто подумала,что если ещё с грибами варить,то как-то уже выходит за пределы "антикризисного меню"

А так конечно с грибочками тоже ооооочень вкусно получается =)

а если грибы сами собрали? тогда все в порядке, тратится не надо.

[Crystal Maiden]

вареники - вещь!! особенно если картошка своя. а у меня еще и маслице с молоком свое, и лук! месим тесто, варим картошечку, толчем с молоком и обжаренным на масле сливочном луком, лепим, варим, и ням-ням!

[Бармалейкин]

У меня есть атникризисное блюдо из картошки, когда пюре и жареная, и просто вареная, и в духовке уже надоела: отвариваем картошку, измельчаем ее как на пюре, добовляем немного масла, яйцо (1-2 шт. в зависимости от количества картошки), солим, перчим, можно добавить обжаренный лучок с морковкой, потом на горячую сковородку ложкой выкладываем получившуюся массу как котлетки и обжариваем с двух сторон, получается золотистая корочка (жарится быстро). Со сметанкой просто объеденье! В картошку можно добавлять, в принципе, еще чего-нибудь что в холодильнике есть. Семья в кризис очень оценила!

[Crystal Maiden]

Бармалейкин

а яйца сырые или вареные?

[Нульнуль]

munecabrava
Сырые
Я почти так же делаю - тру на терке вареную картошку (тогда она более однородная, без комков), добавляю обжареный лук (хотя можно свежий и зелень туда еще можно), яйцо, хорошо вымешиваю и леплю котлетки, обжариваю на сковороде с двух сторон. Аккуратно переворачивать только, когда они поджариваются только с 1 стороны, рыхлые, иногда разваливаются

[Crystal Maiden]

УдивленнаяКапуста

просто я еще слышала какой-то рецепт котлеток с вареными яйцами рубленными. надо будет попробовать, давно уже что-то подобное хочу.

[Ada]

Это же почти драники
Какой же это кризис, когда есть картошка Кризис - это когда она закончилась

[Нульнуль]

Neji
На вкус лучше дранников Я обычные дранники из сырой картошки не ем, мне их привкус очень не нравится, а эти за милый мой уплетаю

[IrmaP]

Какой же это кризис, когда есть картошка Кризис - это когда она закончилась

+1

[Crystal Maiden]

Какой же это кризис, когда есть картошка Кризис - это когда она закончилась

просто у кого-то картошка своя, с огорода, а у кого-то покупная. нам привозят из деревни родители, когда папа едет в город. но вот когда она кончается, у нас(привыкших к супу, в котором на одну кастрюлю полкастрюли картохи) есть нечего покупать часто на рынке жаба душит

[glazanaraspashku]

Сметанно-капустный каравай

а Вам понравился?

[Ирина_Т]

Да, нормально, но я не большой любитель капусты. Но 1 раз стОит попробовать.

[itera]

Предлагаю свой рецепт. 1 банка любой рыбной консервы (хорошо размять), 1 сырое яйцо, мелко режем 1 головку лука, 2 ст. л. манки, все хорошо перемешиваем, жарим как оладушки, складываем все в сотейник, заливаем водой, солим, листик лаврушки, 1 любой кубик Магги, Кнорр и тушим 10 мин. Приятного аппетита хоть с картошкой, хоть с макаронами.

[Огонёчек]

Интересные рецептики!!

[Nataxaxa]

[пилофа]

отмечу темку

[Апрельская]

и я

[МариночкаЯ]

помечу темку

[3лата]

Актуальная тема

[хонда]

Предлагаю свой рецепт. 1 банка любой рыбной консервы (хорошо размять), 1 сырое яйцо, мелко режем 1 головку лука, 2 ст. л. манки, все хорошо перемешиваем, жарим как оладушки, складываем все в сотейник, заливаем водой, солим, листик лаврушки, 1 любой кубик Магги, Кнорр и тушим 10 мин. Приятного аппетита хоть с картошкой, хоть с макаронами.

прикольно. надо попробовать
п.с а муки совсем не надо?