Милый междусобойчик

[Мышь]

бифштекс- ну не больше 20 мин, скорее меньше.на пару котлета-аналогично.
ленивая вырезка( говядина), например,-не 1 час готовится, меньше.

[Мышь]

вы и овощи 1 час 20 тушите... умереть .....

[Выше нос]

Выше нос, я писала про майонез? я не помню когда его ела......

Интос выше

[просто феня]

по заветам фени успеваю почитать по ходу дела, но около плиты.

я сегодня жарила курицу с гречкой и подливом общим временем минут 40. Около плиты стояла минут 10 из них. В основном из-за подливки.
чего вы там постоянно мешаете и контролируете, что не отойти от плиты никак?

[Интос]

Я мясо-фарш из морозилки утром достаю и ставлю в холодильник. К вечеру все размораживается.

[Интос]

О, так-то я майонез вообще не ем, но в курицу-мясо его обязательно добавляю, когда типа мариную .

[Мышь]

феня каплан, у меня однажды родственница готовила . Я чуть не рехнулась .... как долго она все делала . Вкусно получилось , но сколько времени мы прождали .... видимо к процессу все по разному подходят .

[Интос]

Позавчера я по дороге с работы купила стручковой фасоли. Филе куриное уже разморозилось к моему приходу.
Фасоль кинула в сотейник. Посолила, полперчила, сметанки добавила.Фасоль готовится за 20 минут. Курицу в мультиварку. На тушение на час. Тесто слоеное, которое тоже купила по дороге, за три минуты разрезала на полоски, смазала их яйцом и корицей и в духовку. Через 20 минут было готово.
Все это заняло минимум времени по трудозатратам. Но меньше часа все равно не получилось по временному отрезку. .

[Мышь]

для меня картофельное пюре - подвиг . Блендерное не нравится , а самой толкушкой ..... мужа зову на помощь . Но у нас это редкое блюдо , плюс картошку почти не едим , сейчас ещё и невкусной много .

[Мышь]

Интос, а зачем 1 час тушить курицу ? Или она кусками большими ?
Про пироги никто не говорил , даже из покупного теста

[Интос]

Интос, а зачем 1 час тушить курицу ? Или она кусками большими ?

У меня программа на тушение на 1 час в мульте!

[Мышь]

Так можно фасоль вместе с курицей . Полчаса Уж точно бы хватило .без мульти . У меня нет мульти вот видно и быстро

[Интос]

О, да. Пюрешка, как и строгать салаты- не,не,не..
Хотя с детства самое любимое блюдо пюрешечка с котлетой и подливом! МММММММ......Но, как в столовке, не получается, поэтому и люблю по столовкам шастать. Вся работа надо мной потешается. Меня хлебом не корми, дай при любом удобном моменте в столовку сгонять. Первое, второе и компот!

[Интос]

Мышь, я люблю чистый вкус стручковой фасоли. Чем меньше специй-тем вкуснее.Чуть притушиваю ее и все. И домашних на это блюдо подсадила.

[Ma_Linka]

Курица с гречей
А вы правда заказываете такое блюдо в кафе?
Кстати, все заметили, как 20 минут превратилось в 40?

[Мышь]

Так в конце и добавила бы. Ну или в разных кастрюльках . По 20 мин

[Мышь]

А про что речь ? Чтоб вместо ужина - в кафе . Нет , мне дорого .
Поэтому ужин 20-40 мин .
Кафе люблю, но на постоянной основе посещать , увы , не могу .

[просто феня]

Кстати, все заметили, как 20 минут превратилось в 40?

20 минут было про кусок мяса и овощи в виде салата к нему
и да, этот кусок у меня уже обычно замаринованный заранее. Самый вкусный ужин для меня. Семья разделяет

[Интос]

Мышь, тьфу,уже десять раз пожаловалась на тебя, вместо цитирования.

[Мышь]

Интос, ужас ! Мне кажется, ещё никто на меня ни разу не жаловался

[bella ciao]

давайте научу вас пюре готовить быстро
чистим картошку (5 минут), параллельно закипает полный чайник воды. воду - в кастрюлю, картошку мелкими четвертинками туда же. сразу закипает, соль и 15 минут варится (мы в этот момент всячески расслабляемся, можно ванну принять), потом сливаем, молока-масла и 2 минуты на плите еще. взбиваем миксером с лопастями (не блендером, мне блендером тоже не нравится, тягучая какая-то) - 2 минуты. полчаса с запасом, вуаляб!

[Мышь]

Мага, пробовала миксером . Тоже не то , лучше блендера , но не то . Таким любителям картошки как мы , пойдёт и толкушкой - раз 5 за год
Вот про чайник , запомню .

[bella ciao]

Тоже не то

я не отличаю. у меня и то, и то - без комков

[Интос]

Толкушкой пюре вкуснее! Проверено! Блендер почему-то пюре каким-то вязким и тягучим делает.

[Интос]

Ох, Мара затейница какая! Поставить варить пюрешку, а самой в ванну с пеной запрыгнуть!