Салаты

[Фифа]

Морская Звезда:
кальмары,
креветки,
лук,
крабовые палочки
украшение-красная рыба и кукуруза выложить в виде морской звезды.
Заправка любая.

[Радистка Кэт]

Девочки, поделитесь рецептом салата с гранатом

Салат "Красная шапочка"

Ингредиенты

1 луковица
4 картофелины
400 г любого мяса
100 г грецких орехов
3 яйца
3 моркови
300 г твердого сыра
1 гранат
300 г майонеза
соль (для варки)

Приготовление блюда:

Картофель отварить в мундире, слегка посолив, яйца, морковь и мясо сварить по отдельности. Дать остыть. Мясо мелко порезать кубиками, овощи натереть на крупной терке. Яйца порезать яйцерезкой, грецкие орехи раздробить в блендере, сыр натереть на крупной терке, лук ошпарить кипятком и мелко нашинковать. Ингредиенты ни в коем случае не смешивать! Каждый выложить в отдельную мисочку. Уложить слой за слоем, первый — нашинкованный лук, второй — тертый картофель - майонез, третий — порезанное мясо, четвертый — дробленные орехи - майонез, пятый — рубленные яйца, шестой — тертая морковь - майонез, седьмой — тертый сыр, восьмой — майонез, девятый — зерна граната. Поставить салат на 1 час в холодильник. Затем подать на стол и, порезав сильно охлажденным ножом, выложить на тарелки.

[Юльчитай]

Делала на НГ "Подсолнух" и "Тиффани". "Тиффани" очень понравился, необычный и очень вкусный салат, а вот с "Подсолнухом" тчо-то не то: он весь размяк, развалился, внутки какая-то каша образовалась. Делала с печенью трески. От чего такое случилось?

[Жёнка]

У меня тоже Подсоднух не слишком удачный получился. Тоже делала с печенью трески. Действительно что-то не то.

[VittaminKa]

Делала салат давным давно, со стола ушел первым, туда для большего вкуса много много зелени добавляла, мне понравился

[Юльчитай]

Я этот салат делала уже, буквально за неделю до НГ, получился очень вкусный, все ели и нахваливали, а сечйас купила другую банку трески, может, дело в этом?

[VittaminKa]

Точно, может треска фиговая была, я как то покупала не оч дорогую за рублей 30, не оч нра, а вот второй раз купила за 60, было значительно лучше

[Пырочка]

Я люблю треску так трескать - пардон за каламбур. А салат не очень понравился - кроме оформления, в другой раз с копченой курицей сделаю

[Ginger girl]

Точно, может треска фиговая была, я как то покупала не оч дорогую за рублей 30, не оч нра, а вот второй раз купила за 60, было значительно лучше

аналогично)))

[Trinity]

посоветуйте, пожалуйста, простенький салат какой-нибудь вкусненький, с кукурузой (у меня ее много чего-то завалялось)

только не с крабовыми палочками (они мне уже )

[Сулико]

Подскажите, почему так получилось? Делала салат на Нг из морского коктейля-коктейль, ананас, яйцо, сыр, майонез. Коктейль отварила ну минуты 2 может, чтоб не был жестким. так вот, ГОРЕЧЬ, есть невозможно. Прямо горький, так жалко, столько продуктов на ветер. Почему он горький, это из-за коктейля? Я брала Бухта изобилия, вроде хороший(на вид).

[Арника]

Подскажите, почему так получилось? Делала салат на Нг из морского коктейля-коктейль, ананас, яйцо, сыр, майонез. Коктейль отварила ну минуты 2 может, чтоб не был жестким. так вот, ГОРЕЧЬ, есть невозможно. Прямо горький, так жалко, столько продуктов на ветер. Почему он горький, это из-за коктейля? Я брала Бухта изобилия, вроде хороший(на вид).

Коктейль попался неудачный.
Я тоже брала как-то Бухту Изобилия, правда, не горчил, но мне не понравилось.
На будущее я решила лучше брать обычные кальмары (наши, розовые, а не белые, толстые, как сейчас часто продают в супермаркетах), креветки и тп.
И мидии лучше покупать сами по себе - маринованные или в собственном соку.

[Фифа]

посоветуйте, пожалуйста, простенький салат какой-нибудь вкусненький, с кукурузой (у меня ее много чего-то завалялось)

только не с крабовыми палочками (они мне уже )

не в тему, просто читала что кукуруза способствует образованию целлюлита, навеяло темой о похудении..

[Ирина_Т]

посоветуйте, пожалуйста, простенький салат какой-нибудь вкусненький, с кукурузой (у меня ее много чего-то завалялось)

только не с крабовыми палочками (они мне уже )

Если простенький, то я такой люблю. Кукуруза+ 3-4 яйца+ сухарики (лучше - с салями, с беконом)+майонез.

[Trinity]

Black Diamond
образованию целлюлита способствует просиживание пятой точки дома


Ирина_Т

мм, точно)
забыла я совсем про него, спасибо

[Pretender]

посоветуйте, пожалуйста, простенький салат какой-нибудь вкусненький, с кукурузой (у меня ее много чего-то завалялось)

только не с крабовыми палочками (они мне уже )

Делала вчера такой: банка кукурузы, 1-2 яблока кубиками, 1 болгарский перчик кубиками, ветчины немного кубиками,заправить майонезом (можно еще сыр добавить,но я не стала)

[Фифа]

Black Diamond
образованию целлюлита способствует просиживание пятой точки дома


Ирина_Т

мм, точно)
забыла я совсем про него, спасибо

да ешь ради Бога все что угодно не моя попа страдать будет

[Анна Арефьева]

масло брала в Русском гастрономе(но его уже закрыли) я думаю в любом супермаркете есть, купила в 2007 году, до сих пор еще осталось, очень экономно расходуется, использую только в салаты....вкус у него необычный в китайской кухне используется часто....в этот салат обязательно кунжутное масло иначе вкус не тот....не китайский

[Pretender]

Ходила в магазин (как всегда радуга вкуса рядом с домом ),специально посмотрела,там продают кунжутное масло. Кажется 2 разных производителя. Одно 0,5л (если не ошибаюсь,может и меньше ) 416р,а другое 150мл Сэн-Сой,стоит 88р.

[Конfета]

Салат «Черепаха»
•150 г отварного куриного филе
•4 яйца
•1 яблоко
•1 луковица
•100 г сыра
•грецкие орехи
•соль
•майонез
Куриное филе мелко порезать.
Отделить белки от желтков. Натереть белки и желтки на мелкой терке.
Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить. Несколько орешек оставить целыми.
Яблоко натереть на терке.
На плоское блюдо уложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.
На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.
На филе выложить лук.
На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.
На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Посыпать орешками. Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи.
Приятного аппетита!

[Анна Арефьева]

Pretender, лучше брать которое за 416..... мне так кажется, я свое где-то за 350-380 брала...вкусное

[Pretender]

Анна Арефьева, я пока не покупала,но тоже склоняюсь к данному варианту
Там еще было масло тыквенных семечек,грецкого ореха и еще какие-то,точно не помню. и цена тоже примерно как у кунжутного. Еще многие хвалят масло виноградной косточки,но сама ни разу не пробовала.

Посмотрела эти масла еще раз. Ошиблась с объемом: не 500,а 350мл. Помимо вышеперечисленных есть еще арахисовое и льняное,украинское домашнее подсолнечное (так называется,оно вот 500мл). Подсолнечное такое стоит 133 с копейками,а остальные где-то 369 или около того. Производитель Голден Кинг,Украина.

[Анна Арефьева]

я тоже не пробовала

[Айрин]

Очень любила такой салатик:
банка консервированного тунца, яблоко, майонез. Тунец размять вилкой, яблоко ( сладкое лучше) порезать кубиками, все смешать, заправить майонезом. Необычный вкус, но вроде всем нравилось

[Надюшка]

Кто-нибудь знает рецепт салата с брусникой?
Я знаю, что он слоями, первый брусника, потом грецкий орех, а дальше не помню там ещё яйцо есть, и сыром он посыпается, говорят, он очень вкусный.