Pretender писал(а):Жека, сделай по типу ёжиков. Добавь в фарш 1ст.л. томата (можно и без него),скатай колобки. Дно формы смажь немного сметаной,положи колобки и сверху залей смесью сметаны с томатом или кетчупом и в духовочку. Если форма(лоток) с крышкой,то накрой,если без,то фольгу сверху,чтобы не сохли. Потом можно открыть,если хочешь,чтобы корочка была сверху (я так оставляю,получаются как паровые котлетки).
Хороший рецепт. Но у меня и сметана вчера закончилась. Сходила бы, да дочу не с кем оставить. Зато есть майонез, "помидорка", кетчуп. Может сметану майонезом заменить?