Салаты
Модератор: Ирина_Т
Re: Салаты
100г чернослива
300г консервированой кукурузы
60г пассерованного лука
80г твёрдого сыра
чеснок, соль, перец по вкусу
2ст л грецких орех
Замоченный на 2ч чернослив отжать,нарезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке, чеснок мелко насеч, добавить кукурузу, лук, посолить и поперчить по вкусу, перемешать с половиной майонеза, второй половиной залить сверху после того как выложишь в салатник, сверху посыпать грецкими орехами.[/color]
Re: Салаты
Отварной язык соломкой,ананас кубиками, грецкий орех (обжарить и немного измельчить). Заправить салатным майонезом,перемешать и выложить в салатник. сверху посыпать тертым сыром.
Re: Салаты
- shloc
- Сообщения: 273
- Зарегистрирован: 29 фев 2008, 12:51
- Откуда: США
- Профиль Vkontakte: https://vk.com/secrets_english
- Контактная информация:
Re: Салаты
¿Habla Usted español? Yo hablo
Re: Салаты
shloc писал(а):Так я украсила салат "селёдка под шубой".
Я когда темку открыла и увидела данное произведение,подумала что автор ошиблась темой,думаю что здесь букет роз делает Очень красиво shloc МОЛОДЕЦ!!!
Re: Салаты
Аврора писал(а):хочу салат сделать, не помню точные ингридиенты: кета копч., помидор, морковь вар., картофель вроде, а что ещё?
Горошек консервированный и лук на любителя.
Re: Салаты
3 варёных яйца
1 пачка крабовых палочек
0.5 репчетого лука
зелень (петрушка,укроп,зелёный лук)
0,5 банки консервированного горошка
майонез
Re: Салаты
Re: Салаты
-
- Сообщения: 3376
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 01:39
- Откуда: Томск, Советский район
Re: Салаты
Младшая дочка 05.10.2011
Re: Салаты
1 банка консервированных ананасов, порезать на кусочки, сыр тертый на мелкой терке и пару зубчиков чеснока тоже на мелкой терке. Все перемешать, заправить майонезом.
Еще можно добавить креветки, но я так еще не пробовала.
- Красивый узбекский девочка
- Сообщения: 19769
- Зарегистрирован: 30 мар 2009, 09:52
- Откуда: Чудная Долина
Re: Салаты
stasija писал(а):Девочки, вопрос про салат Ташкент (маргеланская редька, пассерованные лук и морковь, отварное мясо). Что, если вместо мяса положить печень куриную, что будет, как думаете, вкусно, нет?
Не забудьте про яйца, а вот морковку в этот салат не надо)))
- Таблеточка
- САНИТАРЫ. Мы за вами следим
- Сообщения: 2227
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:37
Re: Салаты
1)вареная говядина кусочками
2)такой же объем вареных шампиньонов, порезать мелко
3)банка кукурузы
4)2 пачки кириешек "сыр с чесноком"
5)майонез
перемешать перед приходом гостей
Я бы ,может, в следующий раз попробовала добавить морковчи немного и свежих помидоров, должно быть вкусно.
сынок(2010)
Re: Салаты
Ингредиенты :
Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса долить в стакан 2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли
Капусту тонко шинкуем , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )
Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .
Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .
Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения
и горячим заливаем капусту
Капусту хорошо перемешать , она станет сочной
и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа
Re: Салаты
очень люблю этот салатик,ешь и остановиться не можешь
- Таблеточка
- САНИТАРЫ. Мы за вами следим
- Сообщения: 2227
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:37
Re: Салаты
сынок(2010)
Re: Салаты
Re: Салаты
Re: Салаты
- Радистка Кэт
- Сообщения: 1828
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:03
- Откуда: Центральный рынок
Re: Салаты
- Красивый узбекский девочка
- Сообщения: 19769
- Зарегистрирован: 30 мар 2009, 09:52
- Откуда: Чудная Долина
Re: Салаты
Посмотрите выше салат "Ташкент" или как вариант - салат из редьки с гранатом ( половинку граната смешать с тёртой редькой, из 2-й половинки отжать сок и заправить этим соком салат), салат из редьки с орехами (грецкий или миндаль - полстакана). Редьку в тёртом виде обязательно замочить в холодной воде для устранения специфического запаха)))
Re: Салаты
Отварить перепелиные яйца, остудить, почистить и порезать пополам. Креветки залить кипятком (не варить) и также почистить. Филе сёмги нарезать небольшими кусочками, отварить в подсоленной воде 5-7 минут, охладить. Маслины потребуются без косточек. Свежий огурец и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Листья салата промыть и порвать небольшими кусочками. Все ингредиенты аккуратно перемешать. Выложить салат на тарелку, полить соусом. Перед подачей слегка посыпать салат перцем. Украсьте салат половинками помидорок черри.
Соус: в полстакана оливкового масла добавить резаный укроп, щепотку соли, 2 ст.л. соевого соуса, немного сока лимона и тщательно перемешать.
- Ежиха Прекрасная
- Сообщения: 684
- Зарегистрирован: 29 ноя 2009, 22:52
- Откуда: Шарики