Салаты
Модератор: Ирина_Т
Re: Салаты
Консервированные ананасы
Колбасный сыр
Чеснок
Майонез
Все ингридиенты режутся мелкими кусочками, чеснок выдавить при помощи чеснокодавки, все заправить майонезом и перемешать.
Честно говоря сама очень удивилась тому, как мой муж и прочие мужчины наяривали данный салат, потому как лично мой муж салаты в которых нет мяса или рыбы вообще не воспринимает, а вчера ну прям удивил, потому и решила его выложить на "Маму".
Re: Салаты
- Tirella
- Сообщения: 6044
- Зарегистрирован: 04 мар 2008, 17:30
- Откуда: Конец Сибирской
- Профиль Vkontakte: https://new.vk.com/astrogems
Re: Салаты
мой любимый салат:
куриная колбаса мелкими брусочками (я иной раз терла ее на крупной терке )
сыр на крупной терке
яйца, раскрошенные вилкой
свежие огурцы мелкими брусочками (тоже на крупной терке делала )
все это четырьмя равными секторами выложить в глубокую тарелку, посередине налить майонез.
в процессе потребления перемешать
Re: Салаты
Re: Салаты
Натулька писал(а):Девочки, на днях испробовала такой салатик:
банка ананасов, банка кукурузы, 400 гр. твердого сыра режутся соломкой, 1-2 чисночины,150гр мелко нарезанного грецкого ореха, заправляется майонезом.
Мне оч понравилось
давно смотрю на подобные рецепты и никак не решусь сделать, смущает сочетание ананаса и чеснока. Это на самом деле вкусно?
Re: Салаты
У меня вот приятеля одного от яблок в салатах воротит (не понимает сочетания яблок и майонеза), а от ананасов в чесноком он бы вообще в ужас пришёл
надо просто попробовать и выяснить, твоё ли это..
Re: Салаты
Кальмары (400 гр) отвариваем и режем соломкой, добавляем нарезанный полукольцами и обжаренный лук (2 шт), мелко режем 4 вареных яйца, на крупной терке натираем отварную морковь (2 шт), соленые огурцы(3 шт) и зеленое яблоко. Заправляем майонезом.
Re: Салаты
3 картофелины,1 пучок зелёного лука, 1 банка печени трески, 100г. маринованных огурчиков,3 яйца,250 мл. майонеза,10 маслин без косточек, сырные чипсы.
1. картофель отварить в мундире ( правда я ещё и морковь добавила). почистить и нарезать мелкими кубиками. Зелёный лук мелко нарезать . Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и отделить белки от желтков. Огурчики порубить. Печень слить и размять вилкой.
2. Укладываем ингредиенты слоями, смазывая каждый майонезом. Отварной картофель ( можно морковь ещё) , лук, печень, огурчики,натёртый на крупной тёрке белок, и в конце на мелкой тёрке желток.
3. Сверху из майонеза делаем сеточку и в каждый квадратик укладываем по половине маслинки. Украсит сырными чипсами.
Р.S Мы когда кушали салат делали так, брали чипсину на неё вилочкой клали салат и ели. Вкусно! ( Поэтому чипсы можно и не просто для украшения , а рядом в пиалочке подать)
Re: Салаты
Re: Салаты
Re: Салаты
Нижний слой: ветчина соломкой
средний слой: свежие огурцы соломкой
верхний слой: сыр на терке (кому как нравится - на крупной или на мелкой)
Между слоями майонез.
У салата и правда очень нежный, легкий, освежающий вкус за счет свежих огурцов
Совет: сыр натереть почти перед самой подачей, иначе подсохнет даже в холодильнике.
- Tirella
- Сообщения: 6044
- Зарегистрирован: 04 мар 2008, 17:30
- Откуда: Конец Сибирской
- Профиль Vkontakte: https://new.vk.com/astrogems
Re: Салаты
Tirella писал(а):мой любимый салат:
куриная колбаса мелкими брусочками (я иной раз терла ее на крупной терке )
сыр на крупной терке
яйца, раскрошенные вилкой
свежие огурцы мелкими брусочками (тоже на крупной терке делала )
все это четырьмя равными секторами выложить в глубокую тарелку, посередине налить майонез.
в процессе потребления перемешать
явно вариация моего салата
Re: Салаты
Re: Салаты
Tirella писал(а):а я его не поняла с первого раза надо еще пробовать...
мой любимый салат:
куриная колбаса мелкими брусочками (я иной раз терла ее на крупной терке )
сыр на крупной терке
яйца, раскрошенные вилкой
свежие огурцы мелкими брусочками (тоже на крупной терке делала )
все это четырьмя равными секторами выложить в глубокую тарелку, посередине налить майонез.
в процессе потребления перемешать
А что это за куриная колбаса?
- Tirella
- Сообщения: 6044
- Зарегистрирован: 04 мар 2008, 17:30
- Откуда: Конец Сибирской
- Профиль Vkontakte: https://new.vk.com/astrogems
Re: Салаты
но - делала не с колбаской "к пиву" - это та самая, вкуснющая (она так называется ), а с "росинкой" (есть еще "камская", "экстра" - один фиг), и результат похуже, но все равно очень вкусно
- Tirella
- Сообщения: 6044
- Зарегистрирован: 04 мар 2008, 17:30
- Откуда: Конец Сибирской
- Профиль Vkontakte: https://new.vk.com/astrogems
Re: Салаты
спасибо!
Re: Салаты
1 слой: яичные белки на терке
2 слой: копченая курица кубиком
3 слой: жаренная морковь и лук
4 слой: маринованные грибочки
5 слой: желтки
Все слои промазать майонезом.
Re: Салаты
морковча средней остроты
курица копченая
свежий помидорк
заправить майонезом
ММММ, вкусно!
- VittaminKa
- Сообщения: 23399
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:24
- Откуда: http://azbuka.tomsk.ru/
- Контактная информация:
Re: Салаты
тел. 53-51-51, Ленина 85а оф 3, 89234305427 Наталья http://www.azbuka.tomsk.ru/ - поиск туров, все туроператоры, скидки
*для оперативного ответа на ваш вопрос укажите приблизительные даты вылета, количество человек, продолжительность тура,бюджет поездки
Re: Салаты
200г тунца,200г консервированного ананаса,100г очищенных креветок,20 маслин без косточек,5-6 листьев салата,100г майонеза,соль по вкусу.
На блюдо выкладываем листья салата,на них кусочки ананаса (жидкость слить), тунца и маслины (половинки),посолить. Перед подачей полить майонезом и украсить креветками.
- VittaminKa
- Сообщения: 23399
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 10:24
- Откуда: http://azbuka.tomsk.ru/
- Контактная информация:
Re: Салаты
тел. 53-51-51, Ленина 85а оф 3, 89234305427 Наталья http://www.azbuka.tomsk.ru/ - поиск туров, все туроператоры, скидки
*для оперативного ответа на ваш вопрос укажите приблизительные даты вылета, количество человек, продолжительность тура,бюджет поездки
Re: Салаты
Re: Салаты
olti писал(а):Натулька писал(а):Девочки, на днях испробовала такой салатик:
банка ананасов, банка кукурузы, 400 гр. твердого сыра режутся соломкой, 1-2 чисночины,150гр мелко нарезанного грецкого ореха, заправляется майонезом.
Мне оч понравилось
давно смотрю на подобные рецепты и никак не решусь сделать, смущает сочетание ананаса и чеснока. Это на самом деле вкусно?
Делала на ДР мужа, разошелся быстрее всех